Ugnsrostad morotshummus

Sååå himla gott hummus , ni måste bara testa.

Recept

500 g morötter

2 msk tahini

2/3 citronsaft

1 vitlök

1 tsk spiskummin

3 msk olivolja

Cir 4 msk vatten

Nypa chillflakes

1 tsk salt.

Gör så här sätt ungen 200 Skala och skär morötter , rosta mitten av ugnen 25-30 minuter. Låt svalna och mixa tillsammans rostad morötter och resten av ingredienser. Späd mer vatten vid behöv. Smaka av eventuellt mer salt och peppar. Servera med olika grönsaker.

Hoppas att smakar!