Chicken nuggets med vitlöksås och paprikasås

Hemgjord chicken nuggets är blanda godaste som finns. Sååå enkel att göra hemma och mycket godare än köpta.

Recepten

500 g kycklingfilé

1 tsk salt

2 tsk paprika pulver

1 tsk oregano

1 msk olja

0,5 tsk svartpeppar

1 tsk koriander

2 dl ströbröd

2 ägg.

Olja att steka

Gör så här

Skär kycklingfilé i bitar. Blanda ihop alla ingredienser förutom ägget och ströbröd.

Låt kycklingfilé marineras 30 minuter i rumstemperatur eller 2 timmar i kylen.

Knäck ägget i en djup tallrik och häll ströbröd en annan tallrik.

Doppa kycklingbitarna i äggsmeten och sedan ströbrödet. Hetta upp i stekpannan och stek nuggetsen tills dem fått färg ca 2 minuter per sida. Låt nuggets rinna av på en hushållspapper.

Servera med önskat tillbehör.

Hoppas att ska smaka!